Super ideja za lagan i ukusan obrok.
Potrebno je:
- 3 jaja
- 6 dl jogurta
- čaša kukuruznog brašna
- čaša pšeničnog brašna
- čaša kukuruznog griza
- 3 kašike svinjske masti
- 200 g salame
- 200 g starog sira
- 1 prašak za pecivo
- so po ukusu
Priprema:
1. U duboku posudu razbiti jaja, potom dodati otopljenu svinjsku mast i sve izmešati. Dodati jogurt i sjediniti masu. Dodati brašna, na to sipati prašak za pecivo, pa sve sjediniti. Začiniti po ukusu i dodati rendani sir i rendanu salamu. Masu izmešati i sjediniti.
2. U pleh podmazan svinjskom mašću i posut brašnom izručiti u prethodno napravljenu masu. Odozgo možete posuti susamom ili nekim semankama po izboru.
Takođe salamu možete zameniti šunkom ili je možete izostaviti, a dodati neki drugi dodatak po izboru.
3. Tepsiju sa projom staviti u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni i peći dok sa gornje strane ne postane zlatno-žuta.
Proveriti čačkalicom da li je masa u sredini pečena.Proju služiti toplu sa kiselim mlekom.
Izvor: ukusnoibrzo.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus