Ako vam je ostao bajat hleb umesto prženica možete da pripremite ovu pitu. Sastojke možete da birate po vašem ukusu, ali i ovako je fantastična i brzo se priprema. Peče se 20 minuta.
Sastojci:
- 5-6 parčeta starog hleba
- 3 krompir
- 3 jajeta
- 150 g slanine
- 50 g svežeg peršuna
- 3 mlada crna luka
- so, biber
- 50 ml ulja
- 1 papričica
- nekoliko čeri paradajza
- 150 g kačkavalja
Priprema:
Krompir izrendajte, pa posolite i dodajte seckan prešun, mladi luk, slaninu (ne sve) i na kraju pobiberite. U drugoj posudi umutite jaja i mleko, pa dodajte maslinovo ulje. Prelijte preko smese sa krompirom. Sve sjedinite. Stavite hleb u tepsiju, pa preko njega sipajte smesu sa krompirom i lepo rasporedite. Kriške slanine poređajte preko, a ljutu papriku isecite na trake i stavite između slanine. Rendani kačkavalj pospite preko. Čeri paradajz isecite na pola, pa stavite preko kačkavalja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 20 minuta.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem