Obogatite svoj posni jelovnik sjanim receptom za posnu pitu od gotovih kora. Nadev je drugačiji od onog na koji smo navikli jer se pravi od soje. U nadev idu praziluk i crni luk, a sigurni smo da će vam se ukus dopasti. Ukoliko vam se prijede i neka slatka pita, recepti za posne pite sa orasima i makom su odlični izbori.

Sastojci:

  • 150 g soje u ljuspicama
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 3 struka praziluka
  • 3 glavice crnog luka
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • 100 ml ulja
  • 100 ml vode

Recept za posnu pitu sa sojom, prazilukom i crnim lukom:

Najpre potopite soju u vrelu vodu i ostavite da odstoji oko 12-15 minuta. Iseckajte praziluk i crni luk, pa ih propržite na malo ulja dok ne omekšaju. Dodajte oceđenu soju i pržize još koji minut. Dodajte so i biber po ukusu. Tri kore stavite u podmazan pleh, poprskajte mešavinom ulja i vode, pa poređajte po 2-3 kašika fila. Radite tako do utroška materijala. Poslednji sloj posne pite treba da bude kora inju poprskajte. Pecite posnu pitu na 180°C dok ne porumeni. Preporučujemo i posnu pitu sa pirinčem i spanaćem.

BONUS VIDEO:

Instagram/bengikurtcebe Pica pecivo

 Izvor: StvarUkusa/J.K.