Tortilja se dosta koristi u meksičkoj kuhinji, a od nje možete da pravite burito, kesadilje..., ali sve popularnije postaje da ih korisitite za pripremu pita ili rolata. Možete da koristite kupovne, ali tortilju možete da napravite i sami kod kuće. Danas vam donosimo sjajan recept za tortulju sa sirom i šunkom koja se sprema u tiganju. Ovako pripremljena tortilja se često služi za doručak. 

Sastojci:

  • 4 tortilje
  • 3 jajeta
  • 100 g šunke
  • 120 g tvrdog sira 
  • 1 paradajz

Recept za tortilje sa sirom i šunkom - super za doručak:

15:45
Korak 1

Pripremite sastojke

Umutite jaja koja ste posolili i pobiberili. Sir izrendajte, a paradajz isecite na kolutove. 

15:45
Korak 2

Ređajte sastojak u tiganj

U tiganju istopite puter, pa sipajte pola umućenih jaja. Preko stavite tortilju, a onda poređajte šunku i sir. Preko sira stavite još jednu tortilju, paradajz, pa pospite i sir. Zatim stavite treću tortilju, a preko nje šunku i sir, pa zavrišite ređanje slojeva četvrtom tortiljom. 

15:45
Korak 3

Pecite 

Preko poslednje tortilje sipajte preostalo umućeno jaje, pa poklopite. Sa svake strane pecite po 5 minuta, pa služite. 

Pročitajte i ovo: Burito sa piletinom koji je osvojio svet

BONUS VIDEO: 

Jaja na oko sa feta sirom TikTok/eattastedine

(StvarUkusa/S.B.)