Jaja se najčešće spremaju za doručak, a možete da pravite kajganu, omlet, jaja na oko... Jaja spadaju u one namirnice koje lako mogu da se kombinuju, pa tako možete da dodajte sastojke po želji u vaše jelo. Mi vam donosimo savršen recept za omlet sa sirom, šunkom i pečurkama. Priprema se na brzinu, a ukus je fantastičan. 

Sastojci

  • 10 jaja
  • 230 ml neutralne pavlake 
  • 100 g putera
  • 400 g tvrdog sira 
  • 400 g pečuraka
  • 3 mlada luka 
  • 6 kriški dimljene šunke
  • rukola

Recept za omlet sa sirom, šunkom i pečurkama:

10:00
Korak 1

Umutite jaja 

U posudi pomešajte jaja i pavlaku za kuvanje. Nemojte da preterate sa mućenjem. 

10:01
Korak 2

Pržite pečurke i luk 

U tiganju istopite puter, pa dodajte seckane pečurke. Kada puste vodu dodajte i seckani mladi luka, pa pržite još par minuta. 

10:01
Korak 3

Pržite omlet 

Sipajte pečurke i mladi luk u smesu sa jajima, pa lagano promešajte i vratite u tiganj. Kada jaja budu skoro gotova, isključite šporet, pa ih posolite i pobiberite. Poređajte preko sir i šunku, pa ubacite omlet u zagrejanu rernu, odmah ispod grejača. Ostavite tako 5 minuta. 

BONUS VIDEO: 

TikTok/eattastedine Jaja na oko sa feta sirom

(StvarUkusa/S.B.)