Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BOLJI OD BEŠAMELA I BRŽE SE PRAVI: Ćufte u belom sosu - dodajte kašiku ovog priloga za jaču aromu

Nakon ovoga ćufte će vam postati omiljeno jelo.

 ćufte u sosu od pavlake Izvor: Shutterstock

Ćufte u paradajz sosu sa pire krompirom su nam uvek asocijacija na nedeljni ručak sa porodicom. Brzo se prave i što je najvažnije deca ih obožavaju. Ali, ukoliko su vam dosadile ove klasične sa crvenim sosom, probajte recept za ćufte u sosu pavlake i senfa.

Sastojci:

  • 500g mešanog mlevenog mesa
  • 1/4 šolje prezli
  • začini: peršun, so, beli luk, biber
  • 1 jaje
  • ulje

Sos:

  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika senfa
  • 200g kisele pavlake
  • 400ml supe od kocke
  • so i biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

U posudi pomešajte mleveno meso, jaja, prezle i začine. Izmešajte rukama pa oblikujte ćufte. Pržite ih u zagrejanom tiganju sa svih strana dok ne porumene, a onda izvadite na tanjir.

U isti tiganj dodajte još malo ulja. Sipajte dve punekašike brašna i mešajte špatulom dok ne krenu da se stvaraju grudvice. Nalijte supu i promešajte. Sipajte u sos senf i pavlaku i mešajte dok se ne rastvori.
Proverite ukus pa začinite solju i biberom. Ćufte onda vratite u sos i ostavite da se malo kuvaju zajedno. Služite toplo uz prilog po želji.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti