NE POSTOJI BOLJI SOS ZA ŠPAGETE I ĆUFTE, A SVE SASTOJKE IMATE: Paradajz umak na kom će vam zavideti domaćice iz Italije

01.09.2021 12:00

Obogatite zimnicu zdravim receptom za sos od paradajza.

Izvor: Shutterstock

Ako spremate ćufte, špagete bolonjeze ili nešto drugo ovaj sos se odlično uklapa. Jednostavna priprema domaćeg paradajz sosa obogatiće vaša jela. Obavezno uvrstite ovaj recept u svoju kolekciju zimnice.

Sastojci:

6-8 kašika maslinovog ulja
½ velikog crvenog luka, sitno seckanog
čen belog luka
so i biber
2x400 g iseckanog pelata
200 ml bujona od povrća (kocka supe)

Priprema:

U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte sitno seckani crveni luk pa pržite nekih 5 minuta. Dodajte zgnječen čen belog i pržite još oko minut. Posolite i pobiberite. Zatim u luk dodajte pelat i bujon. Neka se lagano krčka nekih 40 minuta. Možete dodatno začiniti, zavisi od vašeg ukusa.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.