ZALIVENE ĆUFTE IZ RERNE: Kompletan obrok za celu porodicu, a što je najbolje ne morate da stojite pored šporeta

17.01.2022 11:48

Svi vole ćufte od mlevenog mesa, a tek kada probate zalivene iz rerne, nema sumnje da ćete ih stalno praviti na ovaj način.

Izvor: Printscreen/YT/KAZAN

Ćufte od mlevenog mesa svi vole, ali ponekad nam se ne stoji pored šporeta dok ih pečemo. Pripremljene na ovaj način u rerni olakšaće vam pripremu, a biće izuzeno šočne. Uz ćufte iz rerne vam neće biti potreban ni prilog, eventualno domaći hleb ili lepinje i imate kompletan ručak.

Sastojci:

600 g mlevenog mesa
2 luka
150 g pirinča
200 g pasiranog paradajza
100 g pavlake za kuvanje
parmezan
200 ml goveđe supe
1 kašika krem sira
so, biber, aleva paprika
peršun

Priprema:

Sitno naseckani luk i kuvani pirinač, dodajte u mleveno meso, sve začinite i dodajte kašiku krem sira. Dobro sjedinite sastojke i oblikujte ćufte. Drugi luk sitno naseckan propržite na ulju, pa mu dodajte pasirani paradajz, pavlaku za kuvanje i goveđu supu. Kuvajte dok ne proključa, pa time zalijte ćufte i pospite parmezan. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni nekih pola sata. Po želji ih nakon pečenja pospite sitno seckanim peršunom.

Izvor: Stvar ukusa