Punjeno belo meso zapečneo sa kremastim sosom, pa još i posuto tvrdim sirom. Ne postoji bolji ručak. Savršeno pripremljeno i ukusno meso možete da služite sa pire krompirom i salatom po vašoj želji. Ako vam ne treba prilog poslužite sa parčetom hleba koji posle možete da umačete u sos koji vam ostane.
Sastojci:
- 400 g pilećeg filea
- 1 crni luk
- 500 g pečuraka
- 1 kašičica majčine dušice
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 150 g kravljeg sira
- sveža mirođija
- 100 g tvrdog sira
- 2 jajeta
Priprema:
Meso isecite na tanke šnicle, izlupajte, pa posolite i pobiberite. Sitno sečen crni luk propržite na malo maslinovog ulja. Dodajte iseckane pečurke, posolite, pobiberite i začinite majčinom dušicom. Nafilujte meso i urolajte. Poređajte u tepsiju. Pomešajte pavlaku za kuvanje, sir, secaknu mirođiju i jaja, pa sjedinite. Sipajte preko piletine i izrendajte preko sir. Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus