Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SELJAČKE ŠNICLE BOLJE OD LOVAČKIH: Bujon ih čini super mekanim, a jedan tajni sastojak daje pikantnost

Seljačke šnicle su toliko mekane da se raspadaju u ustima.

 Seljačke šnicle bolje od lovačkih Izvor: Shutterstock

Ako napravite seljačke šnicle za ručak definitivno nećete pogrešiti. Još su bolje od lovačkih jer se dinstaju u bujonu koji ih čini mekanim, a pred kraj se dodajte i suva paprika koja daje pikantnost. Ako ne volite ljuto koristite obične suve paprike. Ove fenomenalne šnicle možete da poslužite sa pire krompirom ili pireom od graška. 

Sastojci:

  • 4 svinjske šnicle
  • 4 suve ljute paprike
  • 1 kisela paprika
  • 3 kašike ulja
  • 1-2 čena bela luka
  • 1 kocka supe

Možda će vas zanimati

Priprema:

Šnice izlupajte čekićem za meso, pa začinite po želji. Propržite ih u tiganju s obe strane, pa dodajte kocku supe koju ste rastvorili u vodi. Ako imate spreman bujon još bolje, koristite njega umesto kocke. Dinstajte. Suve paprike operite i zasecite, pa potopite u ključalu vodu. Ostavite da odstoje par minuta. Suve paprike iseckajte i poređajte oko mesa. Ako nemate suve možete da koristite i sveže, samo onda ne morate da ih omekšavate u vodi. Pred kraj dodajte secakni beli luk i mirođiju i dinstajte još 5 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitaje još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti