Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SOČNA PILETINA KOJA SE LEPI ZA PRSTE: U marinadu dodajte jedan sastojak koji sigurno imate kod kuće (VIDEO)

Autor Marija Brčić

Piletina u marinadi od jogurta biće toliko sočna da ćete ovaj recept često koristiti.

 Piletina u marinadi od jogurta Izvor: Printscreen/Instagram/themodernnonna

Kada nemate vremena ili inspiraciju da budete maštoviti u kuhinji, piletina je uvek idealno rešenje, jer je većina voli i kako god da je pripremite nećete pogrešiti.

Uz ovaj recept meso će bukvalno da se lepi za prste, a tajna je u jogurtu koji se dodaje u smesu za mariniranje. Najvažnije kod pripreme ovog jela je da dobro začinite meso, prelijte ga marinadom i ostavite najmanje sat vremena u frižideru da odstoji. Možete da korsitite deo piletine koji najviše volite, a podjednako su dobri i karabataci, bataci, ali i krilca. 

Sastojci:

  • 5 karabataka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4 kašike jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice origana
  • pola kašičice bibera
  • aleve paprike po ukus
  • pola šolje pilećeg bujona

Možda će vas zanimati

Priprema:

U dublju činiju stavite karabatake koje ste prethodno malo posolili. Dodajte sve ostale sastojke, promešajte, pa dobro rukama utrljajte svako parče mesa da bude lepo marinirano sa svih strana. Činiju poklopite i stavite u frižider na sat vremena, a ukoliko ste u mogućnosti još bolje je da ostavite u marinadi preko noći. Rernu zagrejte na 250 C, meso prebacite u vatrostalnu činiju, sipajte vodu do polovine mesa, pa sve pecite nepokriveno oko 45 minuta do sat vremena u zavisnoti od rerne i veličine karabataka. Služite uz svežu sezonsku salata i pečene krompiriće kao prilog.

Pogledajte

00:21
sočna piletina u marinadi
Izvor: instagram/themodernnonna
Izvor: instagram/themodernnonna

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti