NE BACAJTE BAJAT HLEB DODAJTE MU MLEVENO MESO I NAPRAVITE OVO JELO: Sjajan ručak za koji je potreban samo tiganj (VIDEO)

11.06.2022 12:41

Autor Sanja Belinić 11.06.2022 12:41

Ako imate bajat hleb i mleveno meso ovo je odličan predlog za jelo.

Jelo sa bajatim hlebom, mesom, jajima i sirom

Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Nemate više inspiraciju za ručak? Ako žeite nešto lako i brzo, a neverovatno ukusno, onda obavezno isprobajte ovo jelo sa mlevenim mesom. Ne bacajte bajat hleb, jer pored prženica, možete da ga iskoristite i za ručak koji će se pamtiti. Dodatna prednost je što nema puno prljavih sudova.

Posle se poslužite sladoledom od jagoda.

Sastojci:

400 g mlevenog mesa
1 crni luk
6 jaja
250 ml mleka
1 paradajz
100 g tvrdog sira
stari hleb

Priprema:

Mleveno meso posolite, pobiberite, začinite kimom, timijanom i sitno seckanim crnim lukom. Sipajte i 100 ml mleka. Dobro promešajte. Sipajte u tiganj malo ulja, pa rasporedite mleveno meso po dnu. Potrudite se da oblikujte krug od mesa, a zatim okrenite da se isprži i druga strana. Preko stavite kriške hleba. Jaja posolite i pobiberite i dodajte150 ml mleka, pa umutite. Prelijte preko hleba. Poklopite i pecite 6 minuta na laganoj vatri. Zatim ponovo okrenite i poređajte kriške paradajza, pospite rendanim sirom i ponovo poklopite. Ostavite 3 minuta na laganoj vatri.