Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NAJBOLJI RECEPT ZA BATAKE: Pre stavljanja u rernu, sa mesom uradite jednu stvar - caka je u marinadi sa medom (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić

Za još bolji ukus mesa pre pečenja ga propržite.

 Najbolji recept za batake.jpg Izvor: Printscreen/Youtube/Home kitchen with Danny

Pripremite batake na ovaj način, rezultat je iznenađujuće i neverovatno ukusan! Jednostavan i brz recept. Toliko je lako da će svako umeti da napravi. Tajna je u marinadi od začina, meda i ulja koja će omekšati meso i dati mu neophodnu sočnost. Krompirići su samo dodatni plus za savršen ručak.

  • Sastojci:
  • 2 pileća bataka
  • 4 krompira
  • 1 crni luk
  • 150 ml belog vina
  • 50 g meda
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 150 g parmezana
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 2 kašičice mlevene slatke paprike
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica majčine dušice

Priprema:

Na batacima na mesu napravite nekoliko rezova. Začinite ih sa pola kašičice soli, pola kašičice bibera, 1 kašičicom crvene paprike i pola kašičice majčine dušice. Dodati 50 mililitara maslinovog ulja i meda, dobro utrljati začine u meso. Pokrijte i ostavite u frižideru 1 sat.

Crni luk krupno isecite i stavite u pleh. Krompir iseći na krugove i začiniti sa pola kašičice soli, pola kašičice bibera, 1 kašičicom crvene paprike i pola kašičice origana. Poređajte ih na luk. Izvadite batake iz frižidera i pecite ih u tiganju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri. Stavite meso na krompir. Pokrijte alu folijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C 40 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite na 200°C 10 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti