Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

RIŽOTO SA SVINJSKIM MESOM: Jelo kao iz najboljeg restorana, a sprema se jednostavno

Autor Aleksandra Ljubičić

Najlakši recept za ukusan rižoto sa svinjskim mesom.

 pilav sa svinjetinom222244084.jpg Izvor: Shutterstock

Rižoto je jelo mediteranske kuhinje, nastalo u Španiji. Takođe je zastupljeno u kineskoj tradicionalnoj kuhinji, srpskoj, makedonskoj...Glavni sastojak rižota je pirinač (riža - po čemu je i rižoto dobio ime), osim toga potrebni su: crni luk, beli luk, začini (so, biber, origano, soja-sos), sezonsko ili smrznuto povrće (npr. karfiol, grašak, šargarepa, brokoli). U rižito takođe mogu biti dodati komadići mesa, soje, morski plodovi i sl. U rižoto mogu biti dodata i jaja, po potrebi.

  • Sastojci:
  • 2 kašike ulja
  • 3 jajeta
  • pola glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 300 g mlevene svinjetine
  • so, biber
  • 2 čena belog luka
  • 1 šolja smrznutog graška
  • 4 šolje kuvanog belog pirinča
  • 2 kašike soja sosa

Priprema:

U velikom tiganju na srednjoj vatri zagrejte kašiku ulja. Sipajte umućena jaja i ostavite da odstoji nekoliko sekundi pre nego što ih lagano promešate i preklopite. Sklonite ih iz tiganja i ostavite na stranu. U istom tiganju zagrejte preostalu kašiku ulja pa dodajte seckani luk i šargarepu. Dinstajte, povremeno mešajući, dok povrće ne omekša. Dodajte mlevenu svinjetinu u tiganj i začinite solju i biberom, a zatim dinstajte dok svinjetina više ne bude ružičasta. Umešajte beli luk i grašak i kuvajte oko 1 minut. Dodajte skuvan pirinač, a zatim umešajte soja sos. Promešajte sve i vratite umućena jaja. Poslužite odmah.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti