Sastojci:
- 300 g tikvica, izrendanih
- 60 g brašna od leblebija
- sok od 1/2 limuna
- 25 g čia semenki
- 8 g kvasca
- beli luk u prahu
- kašičica ljute paprike
- kašičica origana
- kašičica majčine dušice
- prstohvaat soli
- prstohvat sode bikarbone
Pogledajte i video kako se prave faširane šnicle od tikvica:
Recept za faširane šnicle od tikvica:
Za faširane šnicle od tikvica prvo ih izrendajte. Potom dodajte čia semenke, brašno, kvasac, beli luk i papriku u prahu, origano i majčinu dušicu, kao i so, limunov sok i sodu bikarbonu. Sve dobro izmešajte.
Kada je testo spremno, ostavite ga da odstoji najmanje 10 minuta. Pržite u vrelom tiganju sa 1 kašičicom ulja oko 8 minuta, poklopljeno i na srednjoj vatri, okrećući svaka 2 minuta. Servirajte sa omiljenim sosom i uživajte. Ako volite tikvice, možda ćete želeti da napravite i letnje lazanjete sa tikvicama bez testa.
Pročitajte kao se prave špagete sa grilovanim tikvicama
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs
Grilovani fileti šarana sa povrćem za Veliki petak
Posna pita sa jabukama za Veliki petak
Mimoza salata sa piletinom
Zaboravite klasiku, ovo je najlakši način za najlepša jaja za Uskrs