Sastojci:

  • 1 manja bundeva, oko 500-600 g
  • 300-400 g mlevenog mesa po izboru
  • 400 g šampinjona
  • 1 crni luk
  • ulje
  • so, biber
  • 200 g pavlake
  • 2 jajeta
  • 150 g rendanog kačkavalja

Priprema:

Bundevu očistite i izrendajte. Šampinjone prodinstajte sa lukom. U činiji pomešajte rendanu bundevu, mleveno meso, pavlaku i šampinjone sa lukom. Začinite i sve dobro promešajte. Prebacite u kalup koji ste nauljili ili obložili papirom za pečenje. 

Pecite u zagrejanoj rerni 30-40 minuta pokriveno folijom, potom skinite foliju stavite rendan sir i vratite da se zapeče još nekih 15ak minuta.

Bonus video

instagram/cookistwow Mesna štrudla sa sirom i šunkom