Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

VITAMINSKA BOMBA KOJU ĆE VOLETI I GURMANI: Savršena kombinacija kelja, slanine i kobasica, sve gotovo za 30 minuta

Autor Maja Gašić
Autor Maja Gašić

Savršen balans zdravog i gurmanskog. Probajte recept za kelj sa slaninom i kobasicama!

kelj.jpg Izvor: YouTube/Screenshot/thehungrywinos

Kelj se svrstava u izuzetno zdrave namirnice, obiluje brojnim hranljivim sastojcima koji jačaju imunitet. Ako, pak, volite jela koja su nešto jača i kaloričnija, dodajte mu slaninu i kobasice, neverovatno je koliko će mu poboljšati ukus. Ovo jelo se brzo priprema, a izuzetno je hranljivo!

Sastojci:

  • 1 kg kelja
  • 300 g krompira
  • 50 g pančete
  • 2 kašike brašna
  • 4 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka

Možda će vas zanimati

  • 1 šargarepa
  • 100 g korena celera
  • 2 para kobasica
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber

Priprema:

Kelj očistiti, iskidati na komade i dobro oprati. 2 l vode vode sipati u lonac, posoliti i kuvati dok ne proključa. Dodati kelj. Na maslinovom ulju propržiti iseckanu pančetu, seckani luk, šargarepu i celer isečen na sitne kocke. Začiniti solju, dodati oljušten krompir isečen na kockice, iseckani beli luk i kratko dinstati. Zatim, dodati mlevenu crvenu papriku, malo brašna i podliti s malo hladne vode.

Sve zajedno kuvati dok krompir ne omekša. Zatim, dodati kelj, kobasice i, po potrebi, vode da prekrije sastojke. Sve zajedno ostaviti da se kuva na laganoj vatri otprilike 10-15 minuta. Pred kraj, po potrebi, začiniti solju i biberom.

Izvor: Lepa i srećna

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti