SALATA SA PILETINOM KOJA ĆE VAS RASPAMETITI: Zaboravite na Cezar, ova se sprema još brže (VIDEO)

Hladni dani su odneli tešku hranu kao što je sarma, prebranac, pečenje i sada se svi fokusiraju na laganija jela, jer kad je napolju toplo, ljudi vole brze i ukusne oborke. Tu spadaju paste, ali i osvežavajuće obrok salate za koje vam ne treba puno vremena. Cezar salata je jedna od najpopularnijih jer sadrži piletinu i slaninu, kao i neodoljivi preliv. 

• 1 pileći file
• 1,5 limuna
• 1 čen belog luka
• 1 mladi luk
• peršun
• 2 šolje rukole ili zelene salate
• 1 šolja peršuna
• 4 kašike praziluka
• 1 šolja oraha
• 1 kašika senfa
• 1 šolja majoneza

Priprema:

U šerpu sa vodom stavite piletinu, limun precečen na pola (pre toga ga iscedite), čen belog luka i mladi luk presečen na pola. Po želji dodajte peršun u komadu i posolite i pobiberite. Kuvajte nekih 20 minuta. Kada proključa sklonite penu. Kada se skuva meso izvadite, pa ostavite da se prohladi. Isecite na kockice. Dodajte seckanu zelenu salatu i peršun. Po želji možete da dodate i grožđe. Zatim dodajte seckani praziluk i orahe. Sipajte preko majonez i senf i začinite po želji, pa dobro promešajte. 

Pročitajte i kako lako i brzo da usitnite piletinu kao da je rendana. 

Izvor: Stvar ukusa