PILEĆA SALATA SA SUSAMOM I POVRĆEM: Zasitna a lagana, može da se služi kao predjelo ili glavni obrok

Pileća salata sa susamom može da se služi kao predjelo, ali da bude i glavni obrok.

Izvor: Shutterstock

Sastojci:

• 350 g belog mesa
• 100 g celera
• 300 g kukuruza šećerca
• 700 g kisele pavlake
• 100 g majoneza
• 300 g kukuruza sećerca iz konzerve
• 100 g prženog susama
• 2 kuvana jajeta
• 4 kisela krastavca
• 2 šargarepe
• 1 koren peršuna
• 1 veći krompir
• 1 paškanat
• so, biber

Priprema:

Belo meso stavite da se kuva zajedno sa šargarepom, celerom, paškanatom i krompirom. Kada bude gotovo, procedite, potom piletinu iseckajte na trakice i stavite u činiju u kojoj ćete sjediniti sastojke. Šargarepu, celer i paškanat izgnječite, a krompir isecite na kocke. Susam ispecite, pa ga dodajte u piletinu i povrće, pa sve začinite po ukusu. Ubacite kukuruz i naseckane krastavčice. Jaja očistite pa ih isecite što sitnije i dodajte u činiju. Pomešajte pavlaku i majonez da dobijete glatku smesu, sipajte u činiju i sve dobro promešajte. Dekorišite po želji sa malo seckanog peršuna i susamom.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.