Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kompot od dunja

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Napitak sa sočnim plodovima najlepše prija u hladnim danima.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Dunje operite, isecite na četvrtine, očistite od semenki i potom ih isecite na kriške. Dok čistite dunje, skuvajte šećera s vodom. Dunje stavite u sirup koji vri, i ostavite da ponovo proključa. Poklopite, skinite s vatre i ostavite da prenoći. Sutradan stavite kompot da ponovo proključa i odmah vadite dunje šupljikastom kašikom, pa ih ređajte u zagrejanu teglu. Sok još malo prokuvajte, dodajte malo salicila, promešajte, pa ključalim sirupom nalijte dunje. Tegle zatvorite, obrišite vlažnom krpom i ostavite da se ohlade.


Sastojci:

4 kg dunja
1 kg šećera
4 l vode
malo salicila

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti