Da li i vi pripremate sok od paradajza?

Sastojci:

5kg paradajza

2,5 supenih kašika soli

5 kašika kristal šećera

2 kašike alkoholnog sirćeta

Biber

Origano

Bosiljak

Majčina dušica

Priprema:

Paradajz očistiti, iseckati i samleti. Ocediti od semenki. Sok kuvati. Dodati začine i kuvati do željene gustine. U sterilisane tegle sipati sos, zatim ih dobro zatvoriti. Vratiti u rernu na 90 stepeni 90 minuta, nakon toga rernu isključiti a tegle ostaviti da prenoće. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja