Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

RECEPT ZA 2 SALATE KOJE SU OBAVEZNE U SVAKOJ ZIMNICI: Evo kako da spremite MEŠANU I ŠARENU PAPRIKU

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Predlozi za 2 salate koje su nezaobilazne u svakoj zimnici - mešana salata i šarena paprika.

Izvor: Brzi recepti i saveti

Kada pravite zimnicu pored nezaobilaznog ajvara, turšije i pečenih paprika, ono što morate da napravite su lovačka salata, ali i mešana salata i šarena paprika. Priprema nije komplikovana, a imaćete odlične salate koje se slažu sa mnogim jelima. A uvek možete i da ih poslužite kao predjelo kada su slave. 

ŠARENA PAPRIKA

Sastojci:

  • 5 kg paprike babure
  • 5 kašika soli
  • 1 l sirćeta 
  • 500 g šećera 
  • vinobran
  • konzervans
  • biber u zrnu 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Papriku operite i isecite, pa posolite. Promešajte i ostavite da odstoji preko noći. Sledeći dan dodajte preostale sastojke, promešajte i ostavite još jedan dan. Sutradan sipajte u sterilisane tegle. Dobro pritisnite papriku, pa napunite tegle sa preostalom tečnošću. Stavite celofan, poklopac i poklopite. 

Na sledećoj strani pročitajte recept za mešanu salatu

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti