Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

BEZ OVOGA VAS NIJEDNA DOMAĆICA NEĆE DOČEKATI:Pravi se od kupina, a u 1 kašičici je ceo užitak-čuveni srpski specijalitet

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Kada dođete kod nekoga u goste, svaka prava domaćica prvo će vam poslužiti slatko.

Izvor: Brzi recepti i saveti

U pravoj domaćinskoj kući dočekaće vas sa kašikom slatkog i čašom vode, a onda je obavezna turska kafa i domaća rakija, obično šljivovica. Slatko od kupina ili nekog drugog voća se pravi brzo i zato svaka domaćica ima spremno kada pravi zimnicu. Slatko ima malo jači ukus, zato se i služi po malo. 

Ako spremate ziminicu svake godine ili ove godine to radite prvi put, pročitajte kako da napravite šarenu salatu. A ako ipak želite nešto slatko domaći džem je pravi izbor. Spremite se na vreme. 

Sastojci:

  • 1 kg divljih kupina
  • 1.2 kg šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g šećera
  • 200 ml vode

Možda će vas zanimati

Priprema:

Pomešajte kupine i šećer, pa ostavite preko noći. Zatim dodajte vanilin šećer i vodu i kuvajte. Nemojte da mešate nego s vremena na vreme protresite, a penu skidajte kašikom. Kuvajte oko 30-40 minuta. Gotovo slatko pokrijte mokrom krpom. Kada se ohladi sipajte u tegle. 

Izvor: brzireceptiisaveti

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti