TESTO ZA KOLAČE KOJE BEZ GREŠKE USPEVA SVIMA: Sve sastojke stavite u kesu i malo rukama protresite - bez prljanja sudova

Ne postoji domaćica koja nije mesila testo, bilo slatko ili slano. Sada vam predlažemo kako da ga napravite, a da ne isprljate ni ruke ni posuđe. Trik je u tome da sastojke stavite u kesu i rukama malo umesite. Lako je i brzo, a nema pranja posle ovakve pripreme. Ispod recepta za testo imate i naš predlog kako da napravite kolač od istog. Ako želite možete da stavite i šumsko voće ili neko voće po vašem izboru, da premažete džemom ili da napunite čokoladom.

Priprema:
Sve sastojke sipajte u kesu za zamrzivač, pa rukom zatvorite, a drugom rukom kratko mesite preko kese da se sastojci povežu. Kada formirate testo, spustite kesu na sto i još malo rukama obradite preko nje. Ostavite da odmori sat vremena. 

Evo i recepta koje možete da napravite sa slatkim testom: 

Sastojci:

• 500 g kravljeg sira 
• 2 jajeta
• 50 g šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• prstohvat soli 
• 15 g bademovih listića 

Priprema:

Pripremljeno testo stavite u puterom premazanu tepsiju i pokrijte da odmori još pola sata. Pomešajte sir, so, jaja, šećer (20 g), vanilu i dobro sjedinite. Napravite loptice i stavite u zamrzivač na sat vremena. Prstima napravite udubljenja u testu i tu stavite loptice od sira. Pospite šećerom (30 g) i bademovim listićima, pa pecite na 180°C oko 25 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa