Pevačica, Anastasija Ražnatović, na svom Instagram profilu podelila je kako je spremila pitu sa mesom. Osim što može da se pohvali voklanim sposobnostima, takođe se pokazala i kao izvrsna domaćica. Od njenog recepta za pitu sa mesom zastaje dah, a vi umesto kupovnih kora možete da koristite i domaće koje ste sami razvukli. 

Sastojci: 

  • 400-500 g mlevenog mesa 
  • 1 crni luk 
  • peršun 
  • 2-3 jajeta 
  • malo kisele vode 
  • 1 pakovanje gotovih kora 

Priprema:

Luk iseckajte, pa propržite i dodajte mleveno meso. Posolite i pobiberite i na kraju dodajte iseckani peršun. Tepsiju premažite ulje, pa stavite prvu koru i opet je malo poprskajte sa uljem ili istopljenim puterom. Poređajte tako 4-5 kora, pa sipajte pola smese, zatim još par kora i ostatak smese. Zatvorite sa 2 kore, a svaku koru poprskate sa malo ulja ili putera. Jaja dobro umutite i ako želite dodajte malo kisele vode, pa sipajte preko pite. Dobro protresite i pecite dok ne dobije boju u zagrejanoj rerni. 

Instagram Anastasija Ražnatović pravi pitu s mesom

 Izvor: Stvar ukusa