1. U tiganju ugrejte malo ulja i propržite mleveno meso i šargarepu. Procedite ga i pomešajte sa skuvanom testeninom, paprikom, iseckanim crnim lukom, paprikom i sosom. Posolite i dodajte začine po želji - origano, bosiljak...


Sastojci:

500 g mlevene junetine
200 g testenine, skuvane i isceđene
šargarepa, iseckana
crni luk, iseckan
paprika, iseckana
700 g paradajz sosa
200 g mocarele
origano, bosiljak po želji

2. Pripremljenu smesu  sipajte u pouljen pleh, prekrijte alufolijom ili poklopce i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Sklonite foliju ili poklopa, nanesite sir i pecte još 10-15 minuta dok se sir ne otopi.