Fenomenalni, sočni kuglof sa malinama i čokoladom, idealan kolač ako želite da se zasladite i počastite svoje ukućane.

Sastojci:

5 jaja

250 g šećera

250 g margarina

100 g čokolade

200 ml jogurta

1 vanilin šećer

350 g brašna

300 g malina (ili višanja)

Preliv:

100 g čokolade rastopljene sa kašikom ulja (ili  pospite šećerom u prahu)

Pročitajte i: Kuglof sa čokoladom i pomorandžom

Priprema:

Rastopite 100 g čokolade, kalup premažite uljem i pospite brašnom, uključite rernu na 180 stepeni.

Kada ste ovo uradili možete početi mutiti kolač.

Margarin, šećer i vanilin šećer umutite, dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno. U  kalup sipajte veći deo testa, poređajte maline i zaronite ih testo. U ostatak testa umešajte rastopljenu čokoladu pa sipajte preko žutog. Nožem blago prođite kroz testo. Pecite oko sat vremena pa ga ostavite da se hladi. Izvadite iz kalupa i prelijte rastopljenom čokoladom. Ukrasite malinama ili po želji. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net