Veoma popularan desert, kremasta i neodoljiva poslastica tiramisu. Veoma lako se priprema, a sam dodatak mascarpone sira uz slatku pavlaku daje poseban kremast ukus ove poslastice. Lagana i ne preslatka krema u kombinaciji s piškotama umočenim u instant kafu dobitna su kombinacija koja će zadiviti vaše ukućane i goste.
Potrebno je:
- 150 gr piškota
- 3 žumanceta
- 100 gr prah šećera
- 300 gr mascarpone sira
- 200 ml. slatke pavlake
- 250 ml tečnosti instant kafe
- rum
- kakao
Priprema:
Skuvati instant kafu dodati rum i staviti da se hladi. U žumanca staviti šećer mikserom izmutiti i mešati na pari da se zgusne i termički obradi. Slatku pavlaku umutiti . U činiju staviti umućena žumanca dodati sir i slatku pavlaku pa sve lepo izjednačiti.
Manji pleh obložiti providnom folijom, pa po dnu poredjati piškote koje ste provukli kroz instant kafu.
Preko piškota staviti pola kreme pa poredjati piškote. prekriti folijom pa ostaviti 20 min u zamamrzivač da se malo stegne.
Okrenuti na poslužavnik skinuti foliju i premazati ostatkom kreme.
Posuti kakom prahom ili čokoladnim prahom.
Mora ostati u frižideru nekoliko sati da lepo se ohladi. Ukus je neopisivo dobar praznik za naše nepce...
Uživajte !
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus