Potrebno je:

10 g kvasca

300-400 g brašna

1 jaje

malo šećera, soli

200 ml kiselog mleka

mala kockica maslaca

džem za punjenje

prah šećer

1 vanilin šećer

ulje za prženje

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka, dodati jaje, malo šećera, soli i kiselo mleko. Rastopljen maslac i brašno i zamesiti glatko testo.

Ostaviti da malo poraste 10 minuta, pa vaditi jednake loptice, malo ih oblikovati u dlanovima, i ređati u poslužavnik koji podmažete uljem.

Pustiti još 10 minuta pokrivene da odmore i spuštati u vrelo ulje. Pržiti kao što je u Videu prikazano.

Vaditi rešetkom na papirni ubrus.

Preseći na pola i puniti po želji, može džemom i uvaljati u prah šečer sa vanilom. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

https://youtu.be/kvQrbArdYls