Sočan i lagan kolač od griza i oraha, lak i brz za napraviti, a ukus mu je neodoljiv. Uživaćete u svakom zalogaju.

Sastojci i priprema:

  • 4 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša mlevenih oraha ili lešnika
  • 2 čaše griza
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 prašak za pecivo

Za preliv:

  • 250 g šećera
  • 400 ml vode
  • 1 vanilin šećer
  • korica 1 limuna

Za premazivanje:

  • 2 umućena šlaga (ja sam stavila krem šlag od vanile)
  • šaka mlevenih oraha

Priprema:

Ukljućite rernu na 200 stepeni, tepsiju 20x35 podmažite uljem i brašnom.

Umutite jaja, pa dodajte šećer i nastavite mutiti. Umešajte tečne sastojke (mleko, ulje) pa dodajte suve sastojke (brašno, griz, orahe). Na kraju dodajte prašak za pecivo, pa istresite u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

Dok se peče pripremite sirup. Kuvajte vodu, šećer, vanili šećer i naribanu koricu limuna oko 5 minuta.

Vruć, pečen kolač prelijte toplim sirupom i ostavite da se hladi. Na kraju umutite šlag pa premažite kolač i pospite mlevenim orasima. Poslužite sočnu, ukusnu poslasticu. Jako je lep hladan iz frižidera.

https://youtu.be/AxqB3_alIhY

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.rs