Brz,jeftin i ukusan kolač koji se ne peče.

Ovo je za pola mere, a ako želite punu meru duplirajte sastojke.

Potrebno je:

  • oko 40 kom keksa
  • 300 ml mleka + malo mleka za umakanje keksa
  • 100 g šećera
  • 160 g džema
  • 125 g margarina ili putera
  • 50 g griza
  • 15 g meda (2 pune kašičice)
  • 2 vanil šećera
  • prstohvat soli

Priprema:

U šerpu sipati 300 ml mleka, u mleko dodajemo 100 g šećera, 1 vanilin šećer i prstohvat soli. Sve izmešati i staviti da se kuva. Mešati da bi se šećer lepo otopio. Kad mleko provri smanjiti vatru i dodati 2 kašičice meda i 50 g griza. Mešati sve dok smesa ne postane gusta.

Griz ostaviti da se ohaladi, a u drugu posudu dodati malo mleka, vanil šećer i promešati. Zatim keks umakati u to mleko i ređati u pleh.

U ohlađen griz dodati 125g putera i umutiti mikserom. Fil treba da bude lep kremast.

Redosled ređanja:

Polovinu fila stavimo preko keksa, pa ga lepo razmazati da bude svuda iste debljine. Umakati keks i dodati još jedan red. Zatim odozgo ide premaz od vašeg omiljenog džema. Odozgo opet ređate keks koji ste umočili u mleko. Dodajemo zatim preostali fil od griza, lepo razmažemo, a onda poređamo preostali deo keksa. Kolač ostaviti u frižider da se stegne nekoliko sati, a onda pre sečenja pospite prah šećerom, a možete i sa malo šlaga i ukrasiti mrvicama keksa.

Sladite se!!!

https://youtu.be/gJEtOmx5sv4

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Uradi Sama- Ideje za kreativce