Preukusan starinski kolač koji nikada ne izlazi iz naših domova.

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 60 g gustina
  • 90 g šećera u prahu
  • 210 g hladnog putera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 jajeta
  • 1kesica vanilin šećera
  • džem po ukusu (ja sam filovala džemom od ananasa i manga)
  • šećer u prahu

Priprema:

Brašno, gustin, šećer u prahu i mlevene bademe promešati da se sastojci sjedine.

Dodati jaja i puter isečen na listiće, vanilin šećer, pa zamesiti testo.

Testo uviti u prijanjajuću foliju i ostaviti sat vremena u frižider.

Razviti testo na pobrašnjavljenoj radnoj površini na debljinu od oko 0,5 cm,pa modlicom ili čašicom umočenom u brašno vaditi kružiće.

Kružiće slagati u pleh ali da ima malo razmaka između.

Peći u ugrejanoj rerni na 200ºC, sedam minuta.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.

Ohlađene kružiće tanko namazati sa džemom i spajati po dva kružića.

Spojene kružiće posuti prah-šećerom koji je pomešan sa vanilin-šećerom. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recepti-kuvar.rs