Osvežavajuća poslastica za koju vam treba samo 20 min: Lisnato testo sa voćem
Jednostavan recept za lisnate zalogajčiće sa krem sirom i voćem koji će vas razveseliti i zasititi.
Sastojci:
150 g krem sira
2 kašike šećera
2 kašike limunovog soka
1 kašičica limunove korice
1 kašičica ekstrakta vanile
400 g lisnatog testa
200 g bobičastog voća
1 veliko jaje
šećer u prahu
Priprema:
Zagrejte rernu na 200°. Dva pleha obložite papirom za pečenje. Izmiksajte krem sir sa šećerom, limunovim sokom i koricom kao i ekstraktom vanile. Razvaljajte (ili odmotajte) gotovo lisnato testo, pa čašom ili kalupom izrežite krugove. Prebacite svaki komad lisnatog testa na pleh i pripazite da razmak bude minimalno 5 cm. Sredinu izbodite viljuškom, a ivicu lagano zadebljajte prstima. Premažite krem sirom, pa poslažite voće po želji. Jaje umutite sa kašikom vode i premažite sve ivice, pa pospite s malo šećera. Pecite 15-20 minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gastro.24sata.hr