Jedan od najpopularnijih Mađarskih poslastica je Žerbo. Prelep spoj oraha, džema od kajsija i čokolade, sa prhkim tankim testom. Jedna od najboljih stvari kod ovog kolača je da dugo traje, a što duže stoji ukus mu je bolji, jer kora postaje vremenom sve mekša. U Mađarskoj se tradicionalno pravi za Božić i Vaskrs. Postoji mnogo verzija ove poslastice i svaka je lepa na svoj način. Ovo je posna verzija, ovog prelepog dezerta. Kolač možete da sečete na kockice, štanglice ili kao tortu.
Prijatno!
Sastojci:
Kora:
500 g brašna
250 g margarina
5 g praška za pecivo
100 ml ulja
150 ml vode
6 kašika šećera
10 g vanili šećera
Fil:
500 g džema
200 g oraha
Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u VIDEU
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus