Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Slatka užina: Pogača sa orasima (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Slatka užina: Pogača sa orasima (VIDEO)

Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Ako vam se pojave iznenadni gosti napravite ovu slatku pogaču.

Sastojci:

Za testo:

30 g kvasca

300 ml mleka

400-450 g brašna

korica limuna

1 kašičica šećera

šećer za mlevene orahe

1 jaje

malo soli

50 ml ulja

Za nadev:

150 g mlevenih oraha

1 kašika šećera

muskatni orah

žumance za premazivanje

Priprema:

U toplom mleku rastvoriti kvasac sa kašičicom šećera. Dodati ulje, koricu limuna, brašno i zamesiti mekše i glatko testo. Ostaviti da odmori 20 min. Na pobrašnjenom stolu istresti testo i odvojiti jednu manju lopticu. Orahe samleti, pa dodati muskatni oraščić i šećer po želji. U okruglom plehu (24cm) razviti testo na pek papiru. Nožem testo iseći na 8 trouglova tako da se ne seče do kraja ivica. Na kraju trougla staviti kašiku oraha i prebaciti trougao i pritisnuti sa svih strana. Lopticu koju smo ostavili, malo razviti, pa u sredinu ubaciti 2 kašike oraha. Saviti ivice, pa je okrenutu naopako ubaciti u sredinu. Pokriti da odmori i premazati žumancetom. Za to vreme uključiti rernu na 200°C i peći pogaču oko 40 min. Pečenu prekriti krpom da se ohladi.

Slatka užina: Pogača sa orasima (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti