Ovog puta iz bakine kuhinje stiže recept za američke palačinke.

Potrebno je:

250 ml mleka

120 g brašna

50 ml ulja

1 kašičicu praška za pecivo

korica limuna

1 jaje

1 kašika šećera

malo soli

Priprema:

Umutiti žumance sa šećerom penasto, dodati ulje, mleko so i brašno i dobro izjednačiti. Umutiti miskerom belance pa polako ubaciti u testo i spojiti.

Tiganj podmazati uljem i pržiti palačinke. Sipati po dve kutlače na sredinu tiganja ono se samo razlije.

Pržiti na umerenoj temperaturi.

Polako okrenuti. Služiti uz njih nadev po želji...

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima