Evo ideje za ukusan doručak koji će obožavati svi vaši ukućani - pica burek.

Ovaj specijalitet se veoma lako priprema, a ukus osvaja na prvi zalogaj.

Potrebno je:

Potrebno:

500 g kora za pitu

oko 150 - 200 g šampinjona, svežih ili mariniranih

200 g šunkarice ili pileće salame

300 g kačkavalja, pica sira, mocarela....bilo koji drugi, ali da se lepo topi

200 g paradajz pelata, ili mešavina kečapa i pelata, ili samo kečap

malo origana

50 ml ulja

100 ml vode

Pogledajte i Kako da skuvate kajganu u ljusci (VIDEO)

Šampinjone ispržiti na malo ulja, skloniti sa vatre i izmešati sa salamom, sirom, paradajz pelatom, origanom.

U posebnoj posudi izmešati vodu i ulje.

Na podmazanu tepsiju slagati četiri kore, svaku premazati vodom i uljem.

Krajeve ostavite da vire iz tepsije.

Zatim jednu koru malo izgužvajte i stavite na sredinu, preko nje polovina fila, pa opet ponavljajte postupak.

Na kraju ušuškati sve kore koje smo ostavili da vire. 

Odozgo premazati ostatkom vode i ulja. Ostavite 15 - tak minuta da pita stoji. Peći na 220 stepeni dok lepo ne porumeni.

Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net