Kremasti kolači koji ne moraju da se peku i koji se lako prave su odlični za leto, a ako ste ljubitelj karamele, ovaj recept će vas oduševiti. Sastojci koji su potrebni za ovaj kolač su jeftini i skoro svaka kuća ih ima. Ako pripadate starijoj generaciji sigurno se sećate slatkiša iz detinjstva, koji smo obožavali da jedemo, a u pitanju je mućeno jaje. Ovaj jeftini slatkiš se pravi od jaja i šećera, a i ovaj kolač je samo modernija verzija u koju se dodaju mleko, vanila i skrob. Obavezno probajte.
- Sastojci:
- 750 ml mleka
- 135 g šećera
- 9 žumanaca
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 2 kašike kukuruznog skroba
- malo cimeta
Priprema:
Mleko sipajte u šerpu i kuvajte dok se ne napravi pena. U drugoj šerpi istopite šećer, pa dodajte vrelo mleko. Lepo promešajte. Zatim dodajte umućena žumnaca, skrob i vanilu.Mešajte i kuvajte dok se ne zgusne, pa sipajte u posude i poravnajte. Pospite cimetom i stavite u frižider da se ohladi.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus