Predlažemo kremasti mus od kafe za sve ljubitelje napitaka i poslastica sa ovom namirnicom. Pored kafe, sprema se sadve vrste mleka i slatkom pavlakom. Mus se služi u čaši sa keksićima natopljenim kafom i posipa crnom čokoladom. Za nekoliko minuta do neodoljivog deserta.

Sastojci:

  • 35 g instant kafe
  • 120 g šećera
  • 140 ml hladne vode
  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 ml kondenzovanog mleka
  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kašičica instant kafe
  • 100 g crne čokolade
  • 60 g čokoladnih kolačića

Recept za mus od kafe i dve vrste mleka:

U posudu dodajte kafu, šećer i hladnu vodu. Najpre dobro umutite žicom, pa umiksajte. U drugoj posudi miksajte slatku pavlaku dok ne dobijete strukturu fila, pa dodajte kondezovano mleko. Umiksajte, pa pomešajte sa smesom sa kafom. U odvojenoj posudi pomešajte toplo mleko i kašičicu nes kafe, pa potopite čokoladne kolačiće. Iscepkajte natopljene kolačiće, pa ubacite u čašu za desert. Preko svake pojedinačno dodajte mus sa kafom i iseckanu crnu čokoladu, pa služite.

BONUS VIDEO:

Kako se pravilno kuva turska kafa Izvor: Kako se pravilno kuva turska kafa

   Izvor: StvarUkusa