Kolač sa keksom i vanila filom se pravi za desetak minuta. Spolja je hrskav, a fil iznutra se samo topi u ustima. Možda ćete želeti da isprobate i oblande sa čokoladom i keksom. Kolač sa keksom i vanila filom izgleda kao sendvič, jer se keks poslaže a između njega ide kuvani fil od vanile. Evo kako da napravte kolač sa keksom i vanila filom!
Sastojci:
- 100 g keksa
- 100 ml mleka
Za fil:
- 250 ml mleka
- 1/2 žumanceta
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 1,5 kašika kukuruznog skroba
- 2 kašike šećera
- 1/4 šolje maskarpone sira
- 20 g bele čokolade
Recept za kolač sa keksom i vanila filom
Prirpemite sve sastojke
Za kolač sa keksom i vanila filom treba da pripremite sve sastojke, kako posle ne biste gubili vreme na traženju i pripremi. Sastojci su pristupačni, mnoge od njih verovatno imate već kod kuće.
Poređajte keks
Prvo umočite keks u mleko i poređajte na dno kalupa. Poređajte od ivice do ivice.
Pripremite fil
U mleko dodajte žumance, vanilu, skrob i šećer, pa promešajte. Kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne, a zatim u vruć fil dodajte maskarpone i čokoladu. Mešajte dok se sve ne sjedini.
Prelijte keks
Sipajte preko keksa i poravnajte. Preko stavite još jedan red keksa i ohladite. Pospite šećerom u prahu. Uživajte u kolaču sa keksom i vanila filom!
Pročitajte kako se prave neodoljive mlečne kuglice
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/L.S.
Bezglutenski kukuruzni hleb
Domaći sok od dunja
Mini pice od lisnatog testa sa piletinom
Posni čokoladni kolač sa višnjama
Gulaš od piletine i šampinjona