Prvo skuvati šećerni preliv za baklavu (šerbet) (kuvati 10 min.) i dok filujemo kore preliv ohladiti.
Sastaviti višnje sa mlevenim keksom.
Na radnom stolu staviti dve kore, a na samoj ivici kore staviti 2-3 kašike višanja i keksa, uviti u rolnu. Tako uraditi sa svim korama.
Poređati uvijene kore u pleh pa ih iseći na željene parčiće. Preliti zatim baklavu istopljenim margarinom (200g). Peći na 180 C oko 30 minuta. Prelijemo vrelu baklavu hladnim šerbetom.
Istopiti 100g čokolade sa 50g margarina i premazati svaku baklavicu.