1. Mutiti prvo belanca, pa kad se umute dodati žumanca i orahe. Dodati ulje i pavlaku, pa pomešano brašno sa praškom za pecivo i to sjediniti. 


Sastojci:

5 jaja 

2 čaše šećera

čaša pavlake

čaša oštrog brašna

3 kašike gustina

malo šećera u prahu

1 prašak za pecivo

1/2 čaše ulja (čaša od jogurta)

100 g seckanih oraha

kesica vanilin šećera

2 kašike kakaa

2 kašike korica narandže ili limuna (po ukusu)

2. Podeliti testo na pola i u jednu polovinu dodati kakao, dobro izmešati. U žuti deo dodati dve kašike korica limuna ili pomorandže.

3. Namastiti i pobrašniti tepsiju. Prvo sipati žuto testo, pa tamno i ovlaš izmešati da se naprave šare.

4. Zagrejati rernu na 200 stepeni, staviti kolač i smanjiti na 180stepeni. Peći oko 45 minuta. 

5. Na pola pečenja prekriti folijom da ne izgori odozgo.

6. Pečen kolač posuti šećerom u prahu.

Izvor: Kod bake u gostima