Vanilice su proglašene za najbolje najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com. Ovaj tradicionalni srpski kolač u pojednim krajevim Srbije zovu još i vormice, poljupci... Ne postoji tačan recept za pravljenje vanilica, ali u svim varijantama sadrži tri osnovne namirnice brašno, mast i šećer, a maže se džemom. Mi vam predlažemo da probate i čokoladne vanilice sa orasima koje se pune nutelom. Pripremaju se još lakše od originala jer nema mešenja testa i sve je brzo gotovo. 

  • Sastojci:
  • 250 g oraha
  • 200 g šećera
  • 80 g čokolade 
  • 1 kašika ulja 
  • 25 g meda
  • 2 belanceta
  • nutela 

Priprema:

Ubacite orahe i šećer u blender i dobro izblendirajte, pa dodajte med i lepo sjedinite smesu. Umutite belanca u čvrst šne, pa dodajte čokoladu koju ste istopili sa uljem. Lepo sjedinite, a onda pomešajte obe smese i lagano umešajte. Prebacite smesu u špric za kolače, pa istisnite krugove na pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni na 180°C oko 15 minuta. Premažite jedan krug nutelom i preklopite drugim kolačićem. Tako radite dok ne utrošite sve. 

BONUS VIDEO: 

Instagram/hemsirenin_blogu Najkremastiji kolač

Izvor: Stvar ukusa