Vanilice su proglašene za najbolje najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com. Ovaj tradicionalni srpski kolač u pojednim krajevim Srbije zovu još i vormice, poljupci... Ne postoji tačan recept za pravljenje vanilica, ali u svim varijantama sadrži tri osnovne namirnice brašno, mast i šećer, a maže se džemom. Mi vam predlažemo da probate i čokoladne vanilice sa orasima koje se pune nutelom. Pripremaju se još lakše od originala jer nema mešenja testa i sve je brzo gotovo.
- Sastojci:
- 250 g oraha
- 200 g šećera
- 80 g čokolade
- 1 kašika ulja
- 25 g meda
- 2 belanceta
- nutela
Priprema:
Ubacite orahe i šećer u blender i dobro izblendirajte, pa dodajte med i lepo sjedinite smesu. Umutite belanca u čvrst šne, pa dodajte čokoladu koju ste istopili sa uljem. Lepo sjedinite, a onda pomešajte obe smese i lagano umešajte. Prebacite smesu u špric za kolače, pa istisnite krugove na pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni na 180°C oko 15 minuta. Premažite jedan krug nutelom i preklopite drugim kolačićem. Tako radite dok ne utrošite sve.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus