Ništa nije tako mekano i slasno kao čokoladni brauni. Recept za brauni sa čokoladom je jednostavan, a ukus mu je još lepši zbog mančmeloua. Čokoladni brauni peče se zajedno sa mančmelouom, a svaki zalogaj se dolosvno topi u ustima. U recept ide i banana, a pored nje i šećer.
Sastojci:
- 1 banana
- 2 jaja
- 20 g šećera
- 85 g čokoladnih mrvica
- 125 g putera
- 80 g brašna
- 10 g kakao praha
- prstohvat sode bikarbone
- 4 mančmeloua (belih)
Recept za čokoladni mančmelou brauni:
Iseckajte bananu na kolutove, pa je ispasirajte gnječilicom, dodajte jaje i šećer, pa dobro umutite žicom. Na pari otopite čokoladne mrvice sa puterom, pa dodajte prosejanu mešavinu brašna, kako praha i sode bikarbone. Umutite žicom smesu za čokoladni brauni, pa dodajte mešavinu sa bananom i jajima, pa ponovo umutite. Smesu izlijte u kalupe za pečenje, i u svaki pojedinačno dodajte dovoljno mančmeloua da pokriju vrh. Pecite na 180°C dok mančmelou ne poprimi braonkastu boju. Preporučujemo i brauni sa karamel prlivom.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus