Čokoladni milijarderi su kolači imaju dominantan ukus karamele, brzo se prave i mogu da budu desert u svakoj prilici. Možda ćete poželeti da napravite i najlepši snežni kolač. Čokoladni milijarderi su sitni, suvi kolačići kojima nećete odleti, a evo kako se prave!
Sastojci:
- 400 g karamela
- 3 kašike vode
- 125 g seckanih pekan oraha
- 125 g cerealija
- 380 g čokoladnih ljuspica
- 1,5 kašičica biljne masti
Recept za čokoladne milijardere:
Skuvajte karamelu:
Za pripremu čokoladnih milijardera obložite 2 pleha papirom za pečenje i ostavite po strani. U velikoj šerpi pomešajte karamele i vodu. Kuvajte i mešajte na laganoj vatri dok smesa ne postane glatka. U to umešajte pekan orahe i cerealije, dok ne budu obloženi. Ubacujte kašičicu po kašičicu mase u pripremljene tepsije. Ostavite u frižideru 10 minuta ili dok se kolačići ne stegnu.
Kolačiće potopite u čokoladu:
U međuvremenu, u mikrotalasnoj pećnici rastopite čokoladne ljuspice i biljnu mast. Umešajte ih dok ne postanu glatki. Umočite kolačiće u čokoladu, slobodno neka se sliva višak premaza. Vratite na tepsiju i stavite u frižider dok se ne stegnu. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, mogu potrajati nekoliko dana. Uživajte u čokoladnim milijarderima!
Saznajte i recept za JEDAN OD OMILJENIH SITNIH KOLAČA
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/L.S.
Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs
Grilovani fileti šarana sa povrćem za Veliki petak
Posna pita sa jabukama za Veliki petak
Mimoza salata sa piletinom
Zaboravite klasiku, ovo je najlakši način za najlepša jaja za Uskrs