Čokoladni milijarderi su kolači imaju dominantan ukus karamele, brzo se prave i mogu da budu desert u svakoj prilici. Možda ćete poželeti da napravite i najlepši snežni kolač. Čokoladni milijarderi su sitni, suvi kolačići kojima nećete odleti, a evo kako se prave!
Sastojci:
- 400 g karamela
- 3 kašike vode
- 125 g seckanih pekan oraha
- 125 g cerealija
- 380 g čokoladnih ljuspica
- 1,5 kašičica biljne masti
Recept za čokoladne milijardere:
Skuvajte karamelu:
Za pripremu čokoladnih milijardera obložite 2 pleha papirom za pečenje i ostavite po strani. U velikoj šerpi pomešajte karamele i vodu. Kuvajte i mešajte na laganoj vatri dok smesa ne postane glatka. U to umešajte pekan orahe i cerealije, dok ne budu obloženi. Ubacujte kašičicu po kašičicu mase u pripremljene tepsije. Ostavite u frižideru 10 minuta ili dok se kolačići ne stegnu.
Kolačiće potopite u čokoladu:
U međuvremenu, u mikrotalasnoj pećnici rastopite čokoladne ljuspice i biljnu mast. Umešajte ih dok ne postanu glatki. Umočite kolačiće u čokoladu, slobodno neka se sliva višak premaza. Vratite na tepsiju i stavite u frižider dok se ne stegnu. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, mogu potrajati nekoliko dana. Uživajte u čokoladnim milijarderima!
Saznajte i recept za JEDAN OD OMILJENIH SITNIH KOLAČA
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/L.S.
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem
Tri vrste oblandi od jedne smese