Puter kiflice sa orasima (VIDEO)
Mekane kiflice fantastičnog ukusa.
Sastojci:
350-400 g brašna
200 ml mleka
50 g maslaca
1 jaje
korica limuna
50 ml ulja
20 g kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Nadev:
100 g mlevenih oraha
50 g suvog grožđa
100 g šećera u prahu
2 kašike džema
Priprema:
U mleku rastopite kvasac, pa dodajte šećer, jaje, rastopljen maslac, koricu limuna, brašno, so i zamesiti mkeše glatko testo. Ostaviti da odmori 30 min. Samleti orahe, dodati prah šećer i suvo grožđe i malo mleka. Može se dodati i nekoliko kapi ruma. Nadošlo testo istresti na pobrašnjen sto. Razviti za pola cm i seći na trouglove. Filovati sa orasima i uvijati u kifle. Ređati u podmazan pleh. Pokriti da odmore, a rernu uključite na 200°C i peći oko 25-30 min. Tople kifle posuti prah šečerom.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
