Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Slatka testa

RUSKINJE SU OTKRILE KAKO ONE TO PRAVE: Slatko pecivo punjeno kajsijama - obavezno probajte jer se lako sprema 

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Napravite slatke kiflice sa kajsijama i oduševite najmlađe članove vaše porodice.

Izvor: Printscreen/YT/Три тарелки

Domaćice koje još nisu toliko iskusne u kuhinji misle kako je testo najteže napraviti. Postoje oni malo komplikovaniji recepti, ali ovo nije jedan od njih. Kako biste napravili ukusne slatke kiflice potrebno da uložite malo truda, a dobićete neverovatan rezultat. Ukusno slatko pecivo koje niko neće odbiti peče se samo 20 minuta. 

A kada završite sa pripremom, očistite vašu rernu bez puno muke i bez ribanja.

Sastojci:

  • 250 ml toplog mleka 
  • 3 kašičice suvog kvasca 
  • 5 kašika šećera  
  • 100 g putera
  • 2 jajeta 
  • 1/3 kašičice soli 
  • 650-700 g brašna
  • 1 jaje za premazivanje

Možda će vas zanimati

Priprema:

Mleko, kvasac, šećer (1 kašika) i brašno (4 kašike) pomešajte i ostavite pokriveno nekih pola sata. Zatim dodajte jaja, istopljeni puter, preostali šećer (4 kašike) i so. Promešajte, pa postepeno dodajte brašno i umesite testo. Pokrijte testo i ostavite da odmori 2-3 sata. Kajsije očistite i isecite sitnije. Nauljite radnu površinu, pa prebacite testo na nju i kratko premesite. Podelite na 20 delova i oblikujte loptice. Uzmite lopticu, malo je razvucite prstima, pa sipajte kašičicu šećera i poređajte par kajsija.  Zatvorite i oblikujte valjak. Ređajte u nauljeni pleh. Pokrijte i ostavite još 40 minuta. Premažite umućenim jajetom, pa ostavite još 15 minuta. Pecite na 200°C nekih 15-20 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti