1. Vatrostalnu posudu ili tepsiju podmažite rastopljenim puterom.
2. Jabuke oljuštite i isecite na kriške, polijte limunovim sokom da ne potamne.
3. U posudu ređ ajte prvo kriške hleba, jabuke, šećer, vanilin-šećer i cimet, pa hleb, jabuke... sve dok ne potrošite sav materijal. Pecite u rerni na srednjoj temperaturi dok ne porumeni.