Ukoliko su vam dosadili klasični medenjaci, za ovu sezonu napravite italijanske medenjake sa limunom, koji su hrskavi i vrlo aromatični. Ako volite medenjake možda će vas zanimati i recept za medenjake - instagramične keksiće. Evo kako se prave italijnski medenjaci. Pogledajte video kako se prave:

Recept za italijanske medenjake od limuna Instagram/le_ricette_della_nonna

Sastojci:

  • 250 g brašna bademovog brašna
  • 130 g šećera u prahu
  • korica 1 limuna
  • sok od 1 limuna
  • Na vrh kašičice praška za pecivo
  • Šećer u prahu za ukrašavanje po ukusu

Recept za italijanske medenjake od limuna

Pomešajte sastojke

U činiju sipajte bademovo brašno, pa dodajte šećer u prahu i izmešajte. Dodajte koricu limuna, sok od limuna i prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte.

Stavite u frižider

Ostavite smesu u činiji prekrivenu providnom folijom u frižideru na pola sata. Prstima zahvatite testo i od njega formirajte kuglice. Uvaljajte ih u šećer u prahu i slažite na pleh obložen papirom za pečenje.

Zagrejte rernu

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Ubacite pleh i pecite medenjake 15 minuta. Izvadite iz rerne i uživajte.

Pročitajte kako se prave najslađi domaći medenjaci

BONUS VIDEO

Šaranje medenjaka TikTok/thegracefulbaker

StvarUkusa/L.S.