Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • pola kašičice vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 100 ml soka od narandže ili limuna
  • 50 ml vode
  • 100 g mlevenih oraha
  • po želji, malo korice narandže ili limuna za miris

Priprema:

Sutra slavimo Mladence, praznik koji je simbol ljubavi i zajedništva, a tradicija pripreme mladenčića kolačića uveliko je deo proslave ovog posebnog dana. Ovi jednostavni, ali ukusni kolačići bez ulja, savršen su dodatak ovom predivnom prazniku.

U velikoj činiji pomešajte sve suve sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilu i so. U drugoj činiji pomešajte sok od narandže (ili limuna) i vodu. Postepeno dodajte tečne sastojke u suve, mešajući dok ne dobijete glatko testo. Dodajte mlevene orahe i koricu citrusa, pa sve dobro promešajte.

Saveti:

Za još bogatiji ukus, možete dodati suvo grožđe, smokve ili urme, koje će obogatiti teksturu i ukus.

Testo rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje i oblikujte male kuglice ili male piramide. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Ostavite da se ohlade pre nego što ih poslužite.

Bonus video

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Remaining Time 0:00
 
Stream Type LIVE
Stream Type LIVE
Kolači za Dan zaljubljenih Izvor: Kolači za Dan zaljubljenih